April 11, 2009

Mie Goreng


Jenis masakan yang mudah dan cepat dimasak, serta cepat kandas disantap hehehehe...


Bahan :

4 Buah mie kering, rebus dan tiriskan

3 buah sosis, potong-potong

2 buah telor, dadar dan iris tipis

7 buah bakso, potong-potong

2 buah daun bawangm iris tipis

4 sdm kecap manis

Bawang goreng utk taburan

2 sdm Minyak goreng

1 sdm garam

1 sdt merica bubuk


Bumbu yang dihaluskan :

4 buah bawang putih

2 buah bawang merah

2 buah kemiri



Cara :


  1. Campur secara rata mie yang sudah ditiriskan dengan kecap.

  2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan wangi.

  3. Masukkan bakso dan sosis, aduk-aduk sebentar.

  4. Masukkan mie, aduk rata, kemudian masukkan garam dan merica. campur secara merata. Masukkan daun bawang dan masak hingga matang.

  5. Pindahkan ke piring saji, taburi dengan telur dadar yang sudah diiris tipis dan bawang goreng.